venerdì 9 maggio 2014

Ortofrutta di Maggio

Ed ecco arrivato Maggio... che con i suoi fiori e colori ci prepara alla stagione più calda! Sui banchi dell'ortofrutta si iniziano a trovare le deliziose fragole, fresche, dissetanti, ricche di vitamina C e dalle proprietà disintossicanti! Dalla metà del mese arrivano le pesche e le prime albicocche, che si prestano per la preparazione di fresche macedonie, ideali per una merenda genuina o per un break insieme agli amici. In questo mese troviamo anche piselli, fagiolini e asparagi, ottimi sia come contorni che per la preparazione di qualche primo piatto "alternativo". E allora non resta che sfruttare al meglio le "Delizie" di questo mese e portare in tavola qualche ricetta originale e sfiziosa!